Kilde: Prisniveau 1914-1917

I perioden fra 1914 til 1917 steg priserne på mad og andre fornødenheder voldsomt. I nedenstående skema illustreres nogle af prisstigningerne. Priserne er angivet i rubler.

Vare

Måleenhed

Pris august 1914

Pris august 1917

Stigning i procent

Rugbrød

Pund (=409,5 gr.)

0,025

0,12

330

Svinekød

Pund

0,23

2,00

770

Ost

Pund

0,40

3,50

754

Smør

Pund

0,48

3,20

557

Æg

10 stk.

0,30

1,60

443

Mælk

Kruzjka (=1,23 l.)

0,07

0,40

471

Sæbe

Pud (=16,38 kg.)

4,5

40,00

780

Brænde

Vognlæs

10,00

120,00

1100